Des plats typiques et savoureux

Le Darshana & Le Jaipur sont deux restaurants spécialisés dans une authentique cuisine indienne.

La cuisine indienne traditionnelle

Venez déguster notre Chicken Tandoori cuit au charbon de bois dans notre four en argile, le Tandoor.

Laissez-vous surprendre par les saveurs de l'Inde

Jaipur est le seul endroit à Genève où vous pouvez savourer un poulet Amwala avec sa surprenante sauce à la pulpe de mangue.

Votre restaurant indien à Genève

Le Jaipur vous accueille du lundi au samedi, midi et soir, pour un repas plein de saveurs.

Au pied des montagnes

Situé à Crans-Montana, le Darshana vous propose ses spécialités culinaires venues directement d'Inde.

Une cuisine indienne authentique et savoureuse

L'histoire des restaurants

Le Darshana & Le Jaipur: restaurants indiens à Genève et Crans-MontanaInauguré en 1976, Le Darshana est le premier et le plus ancien restaurant indien de Suisse. Situé à Genève au pied de la Maison de Verre réalisée par le célèbre architecte Le Corbusier, Le Darshana attire tant les touristes que les habitués.

Récemment, Le Darshana s’est également implanté à Crans-Montana (en Valais) afin de partager son authentique cuisine indienne avec les amoureux des Alpes, du ski et bien évidemment du golf.

Heureux de vous faire déguster les plats de son pays, M. Ratnam a également repris le restaurant Le Jaipur. Situé au cœur de la Jonction à Genève, Le Jaipur est le deuxième restaurant indien le plus ancien de Genève.

 

Notre cuisine

Le Darshana & Le Jaipur: restaurants indiens à Genève et Crans-MontanaAu Darshana, deux grands chefs originaires du Sud de l’Inde vous proposent une cuisine du Nord et du Sud de l’Inde. Le Chef Pearson Sundeep Daniel, qui a fait des études culinaires au SRM Institute of Hotel Management à Chennai, a d'abord rejoint The Oberoi Hotel à Bangalore, une propriété luxueuse et réputée en Inde. Ensuite, lors de son arrivée en Europe, il a travaillé pour un prestigieux restaurant indien portant l’Etoile Michelin. Aujourd'hui, il apporte sa grande expérience à « Le Darshana »  afin de vous proposer un voyage magique en Inde !

Au Jaipur, notre Chef Kallumady Binson Joseph, originaire du Sud de l’Inde, vous propose une cuisine digne du nom du restaurant « Le Jaipur ». Une cuisine du Nord, quelque peu revisitée par ses origines, le Kerala. 

Découvrez plus en détails Le Darshana et Jaipur...

     


Infos Pratiques

avenue de Sainte-Clotilde 21 1205 Genève
rue Centrale 17 3863 Crans-Montana

Liens utiles